TXAPELDUN EGARRI TAVERNA

Ubicacion: Paseo Fabra i Puig, 159 BCN

Menu: 10,95€ (incluye bebida y postre o cafe)


Tipica taverna del norte donde priman los pinxos y cazoletas como propuesta principal de este establecimiento.


En este caso y siendo fieles a nuestros origenes nos hemos decidido probar su menu de mediodia y al mismo tiempo hemos probado una tapa clasica (morcilla de burgos) para ver como las preparan  y presentan.

Realmente nos hemos llevado una decepcion ya que su menu es bastante deficiente tanto en su elaboracion como en su presentacion. Algunos de sus platos como la paella es de los mas flojo que hemos probado; el salteado de verduras tampoco es nada apetecible y podemos seguir con las ensaladas que ademas de muy normales, la presentacion es sencillamente deficiente.

El local tiene una decoración bastante correcta y quizas se salva por la amabilidad del servicio, aunque no es suficiente, es justo resaltarlo.

Desconocemos como sera el nivel de sus pinxos y  tapas ya que solo hemos probado una racion de morcilla de burgos y siceramente no esta mal pero la hemos comido mejor en otros restaurantes. 

Indudablemente no podemos juzgar su tapeo ya que no lo hemos probado lo suficiente para tener argumentos y elementos de juicio.

Debemos insistir en que las credenciales de cualquier local de restauracion en el formato que sea y que ofrece un menu de mediodia, debe ser la calidad, elaboracion y presentacion de su menu.

No nos gusta que los restaurantes incluyan menu diario como parte de su oferta pero a costa de reducir en demasia su nivel de exigencia y esto no se justifica por precio y mucho menos por politica de restaurante.







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