Menu: 10,95€ (incluye bebida y postre o cafe)
Tipica taverna del norte donde priman los pinxos y cazoletas como propuesta principal de este establecimiento.
En este caso y siendo fieles a nuestros origenes nos hemos decidido probar su menu de mediodia y al mismo tiempo hemos probado una tapa clasica (morcilla de burgos) para ver como las preparan y presentan.
Desconocemos como sera el nivel de sus pinxos y tapas ya que solo hemos probado una racion de morcilla de burgos y siceramente no esta mal pero la hemos comido mejor en otros restaurantes.
Indudablemente no podemos juzgar su tapeo ya que no lo hemos probado lo suficiente para tener argumentos y elementos de juicio.
Debemos insistir en que las credenciales de cualquier local de restauracion en el formato que sea y que ofrece un menu de mediodia, debe ser la calidad, elaboracion y presentacion de su menu.
No nos gusta que los restaurantes incluyan menu diario como parte de su oferta pero a costa de reducir en demasia su nivel de exigencia y esto no se justifica por precio y mucho menos por politica de restaurante.
No hay comentarios:
Publicar un comentario