CORDOBA

VISITA A CORDOBA



 Hemos aprovechado nuestra visita a esta preciosa Ciudad para mostraros una pincelada de su gastronomia.




Cordoba es una ciudad que mantiene ese equilibrio entre la parte moderna de la ciudad y su extenso centro historico que te permite callejear y disfrutar de sus rincones unicos.





Ademas de sus emblematicos monumentos que todos conocemos y que en nuestro viaje a Cordoba es imprescindible visitar, no es menos importante perderse por sus calles del barrio judio y alrrededores.









Indudablemente que Cordoba tiene una oferta gastronomica extensa y para todos los gustos pero no queremos desaprovechar nuestra visita para recomendaros algunos de sus mejores restaurantes y tabernas.




TABERNA EL RINCON DE CARMEN

Ubicación: calle Romero, 4  CORDOBA

Carta, Tapeo y raciones 






Restaurante situado en el corazon de la Juderia donde se conjugan la cocina tradicional cordobesa con algunos platos algo mas elaborados 





Dispone de un bellisimo patio acogedor y decorado con gran gusto.



Mobiliario acorde con el entorno que convierte este restaurante en un rincon muy interesante y acogedor.




 Una atención correcta y profesional junto con la situación y su cocina impecable hacen de este restaurante uno de los mejores de Cordoba.

El concepto del Rincon de Carmen se escapa un poco de las tabernas tipicas de Cordoba con propuestas diferentes aunque tambien repasan algunos de los platos tradicionales.

Una opcion diferente pero no menos interesante.







RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS Maria Auxiliadora

Ubicación: Calle Maria Auxiliadora, 25 CORDOBA

Tapeo tradicional 







Creada en el siglo 19 como una sociedad de previsión para ayudar a la gran cantidad de plateros de Cordoba.





La taberna data del año 1930 por lo que es de las mas antiguas de Cordoba.



Ubicada en una edificación  tipica  de Cordoba con un bonito y colorido patio cordobés.






Taberna que repasa con gran maestria el tapeo tipico de esta tierra con algunas especialidades destacables y un personal muy atento.


Muy recomendable su visita por su belleza tradicional y su cocina tipica a un precio razonable.




ALGUNOS PLATOS DE LA TABERNA SOCIEDAD  PLATEROS Maria Auxiliadora






TABERNA SAN MIGUEL Casa El Pisto

Ubicacion: Plaza San Miguel, 1  CORDOBA

Tapeo tipico cordobes 






Taberna tipica y tradicional de Codoba ambientada en la tauromaquia con carteles y fotos que repasan la historia taurina.






Toda esta decoracion le confieren al local una decoracion singular y quizas un tanto recargada pero es el alma mater de esta taberna.




Igual que otras muchas tabernas de la ciudad se configuran en torno al tipico patio cordobes que presiden las viviendas y le dan este aire tan genuino y unico.











Como su propio nombre indica el plato tipico es el pisto cordobes  sin olvidar, entre otras muchas especialedades de la cocina, el salmorejo que lo hacen magistralmente.


Realmente es una taberna casi museo del mundo de los toros con una cocina que como otras muchas tabernas repasa con gran acierto todas las especialidades de la cocina cordobesa.

Gran servicio en un local pintoresco pero muy acogedor.









           ALGUNOS DE SUS PLATOS ESTRELLA DE LA TABERNA SAN MIGUEL 

















TABERNA SALINAS

Ubicacion: calle Tundidores, 3 CORDOBA

Tapeo tradicional cordobes






 Taberna tipica cordobesa situada cerca de la plaza de la corredera con una gran tradicion y de las mas antiguas de la ciudad.

Totalmente recomendable una visita para reponer fuerzas y a un buen pecio.







Repasan con una gran solvencia todos los platos tipicos de la cocina tradicional cordobesa.


Decorada magnificamente en torno al tradicional patio cordobes desde donde se van distribuyendo las salitas configurando pequeños comedores muy acogedores y repletos de detalles decorativos de gran tradicion.







La carta se basa en diferentes platos de la cocina tradicional muy bien resueltos sin grandes pretensiones pero con unos productos de primerisima calidad y presentados generosamente.

 Gastronomia tipica cordobesa  a un precio muy competitivo



        EJEMPLO DE ALGUNAS DE LAS RACIONES DE LA TABERNA SALINAS