BALSAMIC GASTROBAR

Ubicación: carrer de la Conquista,80
 BADALONA 

Menu: 12,90€ (incluye bebida y postre)





Pequeño y acogedor restaurante situado en  la vecina ciudad de Badalona en una zona  tranquila.











Decorado sencillo y funcional pero correcto con una pequeña cocina en el extremo de la barra desde donde elaboran los excelentes platos que componen la oferta del menu diario, consiguiendo un resultado excepcional.




El menu consta de cinco o seis entrantes y otros tantos de principal mas algunos postres muy elaborados y escogidos con  gran acierto por el chef. Destacar dentro de las propuestas que configuran el menu, ofrecen algun plato con suplemento totalmente justificado por la calidad y elaboración de los mismos.





Regentado por el matrimonio, que se bastan  para abastecer el pequeño restaurante con bastante diligencia y un buen derroche de amabilidad.















Realmente son de esos restaurantes que consiguen ofrecer un menu de una gran  calidad y una cuidada presentacion basado en una cocina tradicional pero con un toque de distincion y una esmerada elaboracion.

Complentan la oferta  para los fines de semana con una cuidada seleccion no muy extensa pero interesante.








 
                                        Ventresca de atun
 Tronco de merluza











                                                                                                                                                        Tiramisu







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