HOTEL RESTAURANTE FONT DEL GENIL

Ubicación: carrer Dr. Llangort, 5

ARSEGUEL (LLEIDA)

Menú degustacion:    28€

Menú gastronomico: 22€     

(No incluye bebida )     

Este puente hemos estado por La Cerdanya y nos hemos llevado una grata sorpresa al recalar en el restaurante FONT DEL GENIL.

Como sabeis tambien nos interesan los restaurantes y locales que por su excepcionalidad en sus productos o su oferta culinaria merezcan la pena conocerlos y que el precio sea muy interesante y éste, es uno de ellos. Sus propuestas son innovadoras con una cocina vanguardista y de fusión. 

Hemos hecho el menú degustacion que se compone de seis platos y un postre. En este recorrido por cada uno de sus platos hemos disfrutado de verdaderas joyas de la cocina que han ido deleitando nuestro paladar.

Con una presentación muy cuidada y a un ritmo casi perfecto se han ido sucediendo una tras otra las propuestas del chef que han sido una grata experiencia gastronómica.

Este tipo de restaurante no es muy habitual por la zona por lo que cumple con las expectativas de los clientes que les gusta la cocina de autor. No queremos resaltar ningún plato aunque hemos coincidido algunos de los comensales, sin desmerecer el resto de platos, en la ensaladilla de alcachofa, atún escabeche y anchoa ...sencillamente excelente.

Por poner alguna pega, el postre no ha estado a la altura del resto de platos ( sin acritud pero creemos que es mejorable).

En definitiva por un precio bastante razonable se puede disfrutar de una cocina poco habitual y de

una factura impecable con el sello especial del chef.

Decir que los responsables de este Hotel y Restaurante no hace ni un año que lo regentan por lo que le auguramos todavía un recorrido de mejora interesante.

Dispone de un menu gastronomico con tres  platos y postre para completar la oferta.

Ambos menús se van renovando periodicamente para garantizar la variedad y  pluridad.

nota: El restaurante esta ubicado en el Hotel del mismo nombre

¡¡¡VISITA OBLIGADA EN LA ZONA!!!